1 = Mélange (1/2 lait + 40 gr de sucre + 100 gr cacao) + chauffer
2 = mélanger 40 gr de farine + 2 jaune œuf
3 = 1 dans 2
4 = battre les 2 blancs d’œufs en neige
5 = battre la crème liquide (20 cl)
6 = 4 dans 5 dans 3
7 = remplir les pots
8 = mettre au four 30 mn à 180
9 = concasser fèves cacao torréfies + amandes + graine de sarrasin
faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
déposer le mélange de graines en fin de cuisson
10 Déposer le concassé en fin de cuisson
Consommer de préférence plusieurs jours après